7 หลักสร้างภูมิคุ้มกันต้องรู้สู้ภัยโควิด
ในสถานการณ์ปัจจุบันที่ตัวเลขผู้ป่วยติดเชื้อโควิด-19 เพิ่มมากขึ้น และชนิดของเชื้อที่มีความรุนแรงมากยิ่งขึ้นทั้งสายพันธ์ อัลฟ่า เดลต้า ต่างๆ หากเราทราบวิธีการดูแลตัวเองโดยการสร้างภูมิคุ้มกันสู้ภัยโควิดได้อย่างถูกต้องและปลอดภัย จะทำให้ร่างกายเรานั้นแข็งแรงมากขึ้น และสามารถต่อสู้กับโรคได้ดีมากขึ้น วันนี้ สุขภาพดีดี.com ได้ทำการรวบรวมข้อมูล 7 หลักสร้างภูมิคุ้มกันต้องรู้สู้ภัยโควิด มาให้ทุกคนได้อ่านกัน เพื่อเป็นประโยชน์ต่อการดูแลสุขภาพร่างกายและการเลือกทานอาหารเสริมต่อไป ซึ่งเป็นประโยชน์ในการป้องกันไม่ให้ติดเชื้อโควิด-19 อีกทั้งหากได้รับเชื้อ โควิด-19 แล้วนั้น จะทำให้อาการทุเลาลงและหายได้ง่ายขึ้น ซึ่งหลักการที่จะสร้างภูมิคุ้มกันนั้นประกอบไปด้วย 7 ข้อได้แก่
| 1. การรับประทานวิตามินซี |
ช่วยในการเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย ซึ่งอ้างอิงจากงานวิจัยของประเทศจีนและอิตาลี ซึ่งพบว่าหากรับประทานวิตามินควบคู่กับการรักษาอาการโควิด-19 นั้นจะมีประสิทธิภาพมากกว่า ถึงแม้ว่าเราจะยังไม่ติดเชื้อโควิด-19 ก็สามารถรับประทานวิตามินซีเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายได้ ปริมาณที่เหมาะสมคือ 500-2,000 มิลลิกรัม
การรับประทานนั้นสำคัญมาก คุณหมอแนะนำว่าให้รับประทานวิตามินซีในตอนเช้า 500 มิลลิกรัม เนื่องจากสารประกอบสำคัญในวิตามินซีนั้นอาจจะกัดกระเพาะของเราได้ ดังนั้นหากทานตอนเช้าการขับออกโดยน้ำและไตจะดีขึ้น ซึ่งจะทำให้ลดการสะสมของวิตามินซีในไตนั้นน้อยลง
| 2. การรับวิตามินดี |
ซึ่งเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่ทุกคนสามารถทำได้ กล่าวคือเราสามารถออกมารับวิตามินดีได้จากการได้รับแสงแดดอ่อนๆ โดยเวลาที่คุณหมอแนะนำประกอบไปด้วย 2 ช่วงเวลาได้แก่ ช่วงเวลาเช้า ก่อน 9.00 น. หรือ ช่วงเวลาตอนเย็น หลังจาก 16.00 น. หลักการง่ายๆก็คือการใส่เสื้อแขนสั้น ขาสั้น และสามารถทากันแดดที่หน้าได้ แต่คุณหมอไม่แนะนำให้ทาที่ตัว เนื่องจาก หากทาครีมกันแดดที่ตัว ถึงแม้ว่าครีมกันแดดนั้นจะมี SPF น้อยก็จะทำให้ไม่สามารถสังเคราะห์วิตามินดีได้
หรือหากต้องการรับประทานวิตามินดีเป็นอาหารเสริม คุณหมอแนะนำให้รับประทานเป็นวิตามินดี 3 ในปริมาณที่เหมาะสม คือ 3000 – 5000 IU
| 3. การรับประทาน Zinc |
สามารถรับประทานได้ 20 – 40 mg ต่อวันซึ่งจะสามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันได้มากขึ้น ซึ่งหลักการการทำงานของ zinc คือการเกาะเซลล์ กล่าวคือเชื้อ โควิด-19 มีลักษณะกลมๆ ที่มีเปลือก หลักการในการเจาะเข้าเซลล์ในร่างกายของเราคือ โควิด-19 จะมีแง่ง 1 แง่งเพื่อเจาะกับเซลล์เยื่อบุผิวทางเดินหายใจในร่างกายเรา ซึ่งกระบวนการเจาะนั้นจะต้องใช้เอนไซม์ ACE2 ซึ่ง Zinc มีส่วนช่วยให้เซลล์โควิด-19 เกาะกับเซลล์เยื่อบุผิวทางเดินหายใจเรานั้นเกิดขึ้นได้ยากมากขึ้น
ซึ่ง Zinc ค่อนข้างมีผลต่ออาการของผู้ป่วยเนื่องจาก อาการที่รับรสได้น้อยลง ได้กลิ่นน้อยลง เป็นผลมาจาก ปริมาณ Zinc ในร่างกายของเรานั้นน้อยเกินไป ทำให้การจับตัวของเซลล์ โควิด-19 และเซลล์เยื่อบุผิว หรือตุ่มรับรสนั้นมากขึ้น ทำให้เราสูญเสียการรับรสและกลิ่น
| 4. การสร้างภูมิคุ้มกันในลำใส้ |
เนื่องจากแบคทีเรียในลำใส้มีการเชื่อมต่อกันระหว่างแบคทีเรียในลำใส้เราและภูมิคุ้มกันในปอด ซึ่งแบคทีเรียในลำใส้เรามีอาหารที่สำคัญคือ Prebiotic ซึ่งเราสามารถได้รับมาจากการรับประทานผักและผลไม้ เนื่องจากผักและผลไม้จะทำให้ PH รอบเซลล์ของเรานั้นเป็นด่าง และทำให้โควิด-19 เข้าเซลล์ได้ยากมากขึ้้น อีกทั้งยังสามารถกระตุ้นแบคทีเรียในลำใส้ให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้น
| 5. การลดการอักเสบของร่างกาย |
เนื่องจากการอักเสบในร่างกายจะทำให้ร่างกายสามารถรับเชื้อโควิด-19ได้มากขึ้น ในการหลีกเลี่ยงการอักเสบของร่างกายนั้น เราจะต้องทำการหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เช่น อาหารมัน ทอด ปิ้ง และ ย่าง เนื่องจากมีส่วนทำให้ร่างกายเราอักเสบมากขึ้น
สามารถเลือกรับประทานอาหารเสริมได้เช่นกัน ซึ่งอาหารเสริมที่สามารถลดการอักเสบของร่างกายได้นั้น คือ Fish oil ซึ่งหลักการในการเลือก Fish oil นั้นว่าเราสามารถรับประทานอย่างไรให้ได้ประสิทธิภาพมากที่สุด คุณหมอแนะนำให้ดูจาก EPA/DHA ถ้าหาก 2 ชนิดนี้รวมกันแล้วตัวเลขเข้าใกล้ 1,000 หมายความว่าประสิทธิภาพของ Fish oil นั้นค่อนข้างสูง
| 6. การรับประทาน NAC |
หรือที่รู้จักกันในชื่อของ N-Acetylcysteine มีคุณสมบัติกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ลดการเกิดปอดอักเสบ เพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของปอด ลดการอักเสบในระดับที่รุนแรง สามารถลดอัตราการเสียชีวิตได้อย่างมีนัยสำคัญ ช่วยในการละลายเสมหะ อีกทั้งยังช่วยในการอักเสบในร่างกาย คุณหมอแนะนำให้ทาน 600 มิลลิกรัมตอนเช้า และ 600 มิลลิกรัมตอนเย็น
| 7. การปรับค่า PH ในร่างกาย |
ในร่างกายของเรามีความเป็นกรดและด่าง ซึ่งในเซลล์ของเราจะมีระดับความกว้างของกรดและด่างมากกว่าในเลือด ภาวะรอบข้างเซลล์ของเรามีความเป็นด่างมาก ซึ่งจะทำให้โควิด-19 เข้าสู่ร่างกายเราได้ยากมากขึ้น
ซึ่งหมายความว่าเราต้องพยายามทำให้ร่างกายของเราเป็นด่างมากที่สุด หลีกเลี่ยงอะไรก็ตามที่จะทำให้ร่างกายของเรานั้นมีสภาวะเป็นกรด เช่นอาหารที่เรารับประทาน เนื้อสัตว์ใหญ่ อาหารที่มีน้ำตาลสูง เบเกอรี่ และแอลกอฮอล์ต่างๆ จะทำให้ร่างกายของเรานั้นเป็นกรด หากสามารถหลีกเลี่ยงได้จะทำให้ร่างกายเรานั้นมีสภาวะเป็นด่างมากขึ้นและทำให้ติดเชื้อโควิด-19 ได้น้อยลง
จากที่คุณหมอได้กล่าวมาทั้งหมด 7 ข้อนั้นเป็นการป้องกันล่วงหน้าก่อนที่จะได้รับเชื้อ และในระหว่างการได้รับเชื้อก็สามารถนำไปปฏิบัติได้เช่นกัน เพื่อที่จะไม่ให้โควิด-19 นั้นเข้ามาในเซลล์ ไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของการทำให้ค่า PH ในร่างกายนั้นเป็นด่าง หรือการดูแลสุขอนามัยในการรับประทานอาหารก็มีส่วนช่วยด้วยเช่นกัน เช่น การดื่มน้ำให้เพียงพอ การออกกำลังกาย การกินร้อน ช้อนกลาง และล้างมือ รวมไปถึงการพักผ่อนให้เพียงพอ คุณหมอได้กล่าวว่าการนอนหลับพักผ่อนนั้นเป็นยาดีที่สุดที่จะทำให้ร่างกายของเราสามารถต่อสู้กับสิ่งแปลกปลอมในร่างกายได้
อ้างอิงจาก : (168) 7 วิธีดูแลตัวเองเพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย – YouTube แพทย์หญิง กอบกุลยา จึงประเสริฐศรี ผู้อำนวยการศูนย์พรีเมียร์ไลฟ์เซ็นเตอร์ โรงพยาบาลพญาไท